Le Pak Mei est un style de Kung-Fu traditionnel féroce du Sud de la Chine. Il est réputé pour sa rapidité et son explosivité liant défense et attaque simultanées. Coups de paume, piques, griffes de tigre et coups de poings phalanges repliées en sont les principales spécialités.

Ce style a été créé par le moine taoïste Pak Mei, littéralement « Sourcil Blanc », durant la dynastie mandchoue des Qing (1644-1911). Selon la légende, il aurait élaboré cette boxe sur le Mont Emei dans l’actuelle province du Sichuan avant qu’elle ne soit amenée par ses descendants dans la région de  Canton.